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    全部 藤椒養生
    2021-08-24
    誰才是中國最會吃花椒的省?
    中國自古很多地方都吃麻,但最會吃麻的還屬川渝。麻婆豆腐、椒麻雞、麻辣兔頭、火鍋、水煮魚……甚至雞尾酒、冰淇淋里花椒也大把大把地撒。可以說,沒有花椒,就沒有川菜,也沒有川渝人。
    2021-03-31
    花椒巧治夏季常見病
    夏天,過多貪涼,會導致一系列夏季常見病,比如感冒、胃痛、腹瀉、關節痛、牙齦疼痛等;日曬、濕熱天氣易導致濕疹、皮膚瘙癢、婦科炎癥等疾病。特殊體質的人群如陽虛質、氣虛質、寒濕質在夏季容易出現上述癥狀。我們只要走進廚房間,選用一味常見的調味料—花椒就能輕松解決。調味料有三調,一個是調色,就是它的顏色;第二個是調味,就是它的味道,運用得當可增加食欲;還有一個就是調性,就是我們中醫所講的寒熱溫涼的屬性。掌握了廚房間調料的中醫屬性,知道它們的功效,在夏季巧妙運用,達到解決煩惱又養生的效果。
    2021-03-23
    神奇的花椒,專治富貴病
    對于現代人來說,雖然外界環境可能不那么潮濕了,很多人還是需要花椒來調理一下,因為我們體內的濕氣重了。
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